Корейский суп рамён

Name: Корейский суп рамён
Ingredients: лапши чан рамён пачка; огурец; редис; яйцо; чипсы нори; сырок плавленный; курица или всё, что найдется в холодильнике из мясного; лук зеленый; перец чили; масло сливочное по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Андрей Шадрин

Вкусно

Добавить
фотоотзыв

Автор Paprika 🏃‍♂️

А у меня сегодня для вас вариант похмельного супа)) Только не пугайтесь названия, он...

Ингредиенты

лапши чан рамён пачка
огурец
редис
яйцо
чипсы нори
сырок плавленный
курица или всё, что найдется в холодильнике из мясного
лук зеленый
перец чили
масло сливочное по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

139

человек планируют готовить

Этот рецепт вы можете посмотреть на моем канале по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=ul_CwCCFIx4&t=228s

Для начала отправляем вариться лапшу. варить ее нужно 5 минут, но для начала мы отправляем вариться на 3 минуты и подготавливаем ингредиенты.

Для начала порежьте любое мясо, которое есть у вас в холодильнике. У меня была поджаренная куриная грудка. Вы можете взять любое вареное или жареное мясо, грудинку, копченое мясо.

Порежьте плавленый сыр на произвольные кусочки.

Огурец и редис порезать соломкой.

Зеленый лук и перец чили мелко порезать.

Спустя 3 минуты варки лапши разбиваем яйцо, оставляем вариться ещё на 2 минуты. Яйцо сварится снаружи и останется жидкий желток внутри.

На этом этапе добавляем маленький кусочек сливочного масла и плавленный сыр.

Через 2 минуты лапша готова и можем выкладывать её по тарелкам и сверху укладываем всю нашу начинку: мясо, чипсы нори, огурец, редис, перец и зеленый лук.

Приятного аппетита!) Суп очень сытный и острый. Можете менять ингредиенты по вашему желанию)