Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные лодочки кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Васютинская ✈
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Твердый сыр 60 г
- Красный молотый перец
- Для начинки:
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соль
- Перец черный молотый
- Специи для мясного фарша
- Рис отварной 1 ст.л
- Для соуса:
- Сметана 1 банка
- Укроп 1/2 пучка
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль
- Петрушка
- Фольга
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовим фарш, для этого перемолоть мясо, добавить мелко рубленую луковицу, отварной рис, соль, перец, специи для мясного фарша, хорошенько перемешать, готово.
2
Для соуса, смешиваем в пиале сметану с рубленым укропом, тертым чесноком, посолим, готово.
3
Кабачок моем, обсушиваем, освобождаем от хвостика, разрезаем вдоль пополам, выбираем ложкой мякоть, ее можно порубить в фарш и распределяем наш фарш по лодочкам, сверху смазываем соусом, посыпаем красным молотым перцем и заворачиваем в фольгу, ставим в духовку на 20 минут при 200 градусах, затем разворачиваем фольгу посыпаем тертым сыром и запекаем еще 5 минут.готово
4
Готовые лодочки выкладываем на блюдо, украшаем петрушкой, подаем с соусом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
