Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постные голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Обожаю голубцы!!!
Ингредиенты
- Капустные или виноградные листья
- моркови 2-3 шт.
- корня сельдирея 1/4
- лука репчатого 2-3 шт.
- стрючка перца 1-2 шт.
- сало свиное 100 г.
- Зелень петрушки
- соль, чёрный перец, лавровый лист По вкусу
- ст. риса на 0,5 кг фарша 1
- помидор 2-3 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи измельчают и пассеруют в растительном масле.
2
Добавляют сало, нарезанное мелкими кубиками, измельченную зелень петрушки, рис.
3
Фарш посолить, поперчить и завернуть в подготовленные листья.
4
На дно казанка,положить листья, лавровый лист,ломтики помидор, голубцы. Сверху голубцы накрыть ещё слоем листьев. Все залить кипятком и тушить на маленьком огне, под крышкой до готовности.
5
Подавать со сметаной.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
