
Камбала жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор J-J Freia 🏃🏻♀️
Красиво и вкусно, вот все, что нужно сказать об этом блюде)
1-2 порции
Ингредиенты
- рыбина (лучше небольшая, чтобы выходило 1 рыба - 1 порция) 1
- лимон 1
- растительного масла 2-3 столовые ложки
- горчицы 2-3 столовые ложки
- сливочного масла 20 грамм
- соли щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Камбалу подготовить к жарке. Если она того требует, отрезать голову и почистить внутренности. Потом сделать надрезы на свой вкус, и обмазать небольшим количеством горчицы и сбрызнуть лимонным соком половинки лимона. Дать промариноваться рыбке пару часов.
2
На сковороду налить подсолнечное масло и хорошо ее прогреть. Выложить камбалу.
Жарить с каждой стороны по 3-5 минут, за 2 минуты до готовности добавить сливочное масло для сливочного аромата, и можно сбрызнуть остатками лимонного сока.
Вторую часть лимона нарезать тоненько для украшения блюда.
3
Приятного аппетита!
4
Так камбалу можно готовить на гриле или на решетке на шашлыках).



4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями