
Закусочный пирог из печени и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Это блюдо скорее можно назвать запеканкой из печени и яиц, так как количество теста в...
Ингредиенты
- печень куриная 600 гр.
- яйца в начинку 3 шт.
- лук 1 шт.
- крахмал в начинку 1 ч.л.
- яйцо в тесто 1 шт.
- мука 100 гр.
- сметана 100 гр.
- сода 1/3 ч.л.
- соль, перец, зелень по желанию по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень сварить и нарезать. Яйца сварить и нарезать кубиком. Сложить в миску, добавить 1 ч.л. крахмала, соль, перец и по желанию зелень. Лук мелко нарезать, пожарить и добавить в начинку. Все перемешать. Смешать 1 яйцо, сметану, щепотку соли и соду. Добавить муку и замесить тесто. Смешать начинку и тесто, выложить в смазанную маслом форму. Выпекать 30-35 минут при 200 градусах. Приятного аппетита.



4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями