Всегда удачное жаркое из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Простое в приготовлении и очень вкусное, сытное
80 минут
7 порций
Ингредиенты
свинины 1,5 кг
картофеля 1 кг
моркови 2 шт
Чеснок
Лавровый лист
Чёрный перец
Соль
Сахар
лук 1 шт
Томатная паста
Овощной кубик для бульона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко порезал овощи и свинину. У меня было три вида свинины: эскалоп, вырезка и шея.
2
Обжарить свинину на масле, добавить лук
3
Развёл овощной кубик в 0,5 л воды. Добавил к мясу и тушил 60 минут на медленном огне
4
Добавил картофель и морковь. Три чайные ложки томатной пасты развёл в 0,5 л воды. Добавил соль и сахар по вкусу. Влил соус в жаркое
5
Добавил лавровый лист и перец. Ожидать готовность картофеля. Приятного аппетита
4.97699
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
А если без этих "кубиков", вкус не будет беднее? Я просто противник всякого рода кубиков и будьонов из пакета. В небогатой молодости еще надоели(
28 апреля 2019 г.
Ответить
тоже не сторонница этих добавок всяческих. Я делаю абсолютно так же «тушеную картошку со свининой» , но без добавления кубика. Получается очень вкусно вкусно.
28 апреля 2019 г.
Ответить
куриный бульон - отлично подойдет. Можете и просто воды.
28 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!