Суп пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
#быстровкусно #супы #рецептыларионовоймарины
Всем привет! Время обеда наступило и у...
Ингредиенты
- морковка 1
- луковица 1
- томатов черри 5
- Перец болгарский 1
- Цветная капуста
- Капуста брокколи
- Зелень
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
- Сливочное масло в суп
- замороженного мясного бульона 400 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюле размораживаю бульон и добавляю ещё немного воды. Овощи делю пополам. Одну часть для обжарки, вторую для бульона.
2
Когда овощи в сковороде готовы, добавляю в кипящий бульон. Даю повариться ещё минут 15. Далее добавляю зелень, сл.масло и мелко рубленный чеснок и ещё 5 мин.томлю. Всё пропускаю через блендер и всё. Супчик готов. Подаю с зеленью, тмином или другими семенами-приправой. Приятного всем аппетита) Кстати, немного овощного бульона я снова заморозила)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!