Икра баклажанная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Ингредиенты
- Баклажаны 2 кг
- Перец болгарский красный 1 кг
- Помидоры 0.5 кг
- Специи: черный перец, укроп, петрушка, соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи испечь в духовке, предварительно наколов баклажаны и помидоры вилкой. Остудить. Очистить от кожи, смолоть и обжарить, добавляя 300-400 гр подсолнечного масла порциями. Делать это нужно на медленном огне при непрерывном помешивании. Добавляем специи по вкусу, раскладываем в банки и стерилизуем. Вкусно намазать на тост на завтрак. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831893
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!