Пирожное

Name: Пирожное
Yield: 1 порция
Ingredients: яиц; сахара; ванилин; мёд; муки.; разрыхлителя; какао; Крем :; 300 гр.слив.масла и; сах.пудры; сгущ.мол.; ванилин; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иришка Дроздова🏃‍♂️

#пчела

1 порция

Ингредиенты

яиц 6

сахара 180 гр.

ванилин 1 ч.л.

мёд 1 ст.л.

муки. 180 гр.

разрыхлителя 1 л.

какао 3 ст.л.

Крем :

300 гр.слив.масла и

сах.пудры 200 гр.

сгущ.мол. 2 ст.л.

ванилин на кончике ножа

какао 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разделить белки и желтки, белки взбить до пиков с 100 гр, сахара, желтки растереть до бела с 80 гр, сахара и постепенно добавить мед растопленным. В белки вмешивать аккуратно лопаткой в одну сторону,желтки, муку с ванилином и разрыхлителем. Разделить на две части одну вылить в противень, застеленный пергаментной бумагой,а в другую часть всыпать какао и тоже вылить в противень застеленный пергаментной бумагой. Распределить тесто ровно по листу и поставить печься в духовку на 20-30 минут.180°.

Крем; взбить до бела масло, добавить ванилин,сах. пудру,вар.сгущенку. Взбивать не менее 10 мин.. Разделить на две части. Во вторую добавить какао 3 ст.л..

Охлаждённые коржи ; пропитать кофе,обмазать первый слой белым кремом, уложить второй пропитать кофе, порезать на пирожное и украсить кремом с какао. Поставить в холодильник на ночь.