Открытый куриный пирог с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
Ингредиенты
- Тесто:
- размягченного сливочного масла 50 гр
- соли щепотка
- сметана 50 мл
- вода 50 мл
- муки 150-200 гр +-
- Начинка:
- куриная грудка
- соль
- лавровый лист
- брокколи
- лук репч
- масло раст 1 ст л
- шампиньоны
- яйца 2 шт
- сметана 200 мл
- сыр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замесить мягкое тесто и убрать в холодильник. 50 мл сметаны перемешать в стакане с 50 мл воды.Отварить курин.грудку в теч.20 мин. Добавить лавровый лист и соль.Брокколи разделить на соцветия и в кипящую воду мин 2-3 и откинуть на дуршлаг. Пассеровать 1 луковицу (кубиком) до золотистого цвета в 1 ст.л масла + нашинкованные шампиньоны.Все перемешать: лук с грибами+брокколи+ курин.филе (соломкой или кусочками).
2
Все перемешать: лук с грибами+брокколи+ курин.филе (соломкой или кусочками).Раскатать тесто, переложить в форму с бортиком, разложить начинку и залить: 2 яйца взбить+200 мл сметаны или сливок+соль+немного мускатного ореха.
3
Сверху натёртый сыр. Выпекать при темп 180’ мин 40-50.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!