avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тающее наслаждение-клубничный чизкейк без выпечки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тающее наслаждение-клубничный чизкейк без выпечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Ингредиенты

  • печенья 250 г
  • сливочного масла 100 г
  • молока 3 ст.л.
  • мягкого творога (у меня Савушкин 5%) 500 г
  • сливок жир.33% 500 мл
  • сахарной пудры 150 г
  • ванилин по вкусу
  • клубники для начинки 350 г
  • клубники для украшения 150 г
  • быстрорастворимого желатина 20 г

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Печенье измельчить в крошку, добавить растопленное сливочное масло, молоко, перемешать. Разъемную форму застелить бумагой для выпечки, выложить крошку, разровнять, уплотнить.
2
В блендере измельчить 350 г клубники с творогом и ванилином. Отдельно взбить до пиков сливки с сахарной пудрой. Желатин залить теплой кипяченой водой (100 мл), растворить на водяной бане. Творожно-клубничную массу соединить со взбитыми сливками, промешать миксером. Добавить желатин, ещё раз промешать.
3
В форму на корж вылить полученную творожную массу, поставить в холодильник на ночь. Затем вынуть из формы и украсить свежей клубникой. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1