Сырный суп с грибами и курицей

Поставить варить курицу снят пенку. После закипания добавить лавровый лист, соль и перец. Варить до готовности курицу 30 минут. Вынуть из кастрюли дать остыть.

Почистить все овощи сфотографировать курицу и грибы забыла))) все тщательно помыть.

Грибы нарезать как вам нравится. Отправить в сковородку посолить. Накрыть крышкой.

Добавить масло к грибам и туда же отправить лук порезанный мелко. Обжарить и следом отправить морковь натертую на крупной терке. Обжарить до готовности.

Картофель нарезать кубиками или кто как любит. Бросить в кипящую воду после того как вынули курицу. И варить до готовности.

Я убрала кожуру оставила только на крыле и голени. Остальное Мясо отделила от кости и нарезала. Дальше отправляем курицу в кастрюлю где у нас уже сварилась картошка. Доводим до кипения и варим минут 5.

После отправляем готовую поджарку в кастрюлю. И так же доводим до кипения и варим минут 5.

У меня было по 80 гр. 2 пачки добавить в кастрюлю помешивать до растворения сыра и довести до кипения. Выключить. Дать настоятся супу, закрыв крышкой минут 10.

Посыпать зеленью суп готов. Приятного аппетита. Надеюсь понравится мой рецепт.