
Тортик с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Ингредиенты
- Для бисквита
- яиц 10
- разрыхлитель 1 ч.ложка
- ванилина 1 ч.ложка
- сахара 0,5 стакана
- муки 1 стакан
- какао 1 ст.ложка
- Крем
- творога 2 пачки
- сметаны 1 банка
- вишневого сиропа 2 ст.ложки
- сахара 200 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Я выпекала 2 бисквита, 1 бисквит с ванилинам, 2 бисквит с какао.Сначала отделяем желтки от белков, белки взбиваем с сахаром до пиков, затем добавляем желтки аккуратно взбиваем,добавляем ванилин,разрыхлитель и муку перемешиваем лопаткой аккуратно чтобы наши белки не упали.Ставим в разогретую духовку на 180° на 30 минут. Второй бисквит делаем также только добавляем вместо ванилина какао.
2
Еще я делаю пропитку для коржей, ставим кружку воды добавляем 0,5 стакана сахара и доводим до кипения. Снимаем с огня даём остыть и добавляем 1 ст.ложку коньяка. Наша пропитка готова.
3
Делаем крем творог сметану сахар взбиваем все миксером, добавляем вишневый сироп и крем готов.
4
Собираем наш тортик,бисквит разрезаем на две ровные части,смазываем нашей пропиткой, затем выкладуем чернослив и наш крем и так каждый бисквит. Украшаем как хотим. Всем приятного аппетита :-).



4.831831
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)