
Пирожки с грибами и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Пирожки получаются очень мягкие и вкусные.Быстро исчезают.
20 шт
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- соли 1 ч.л.
- рафинированного масла 0.5 стакана
- сахара 1 ст.ложка
- быстродействующих,сухих дрожжей 1 пачка (11 гр)
- муки 3 стакана
- шампиньонов 300 гр.
- небольшая луковица 1
- яйца 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовление: кефир с маслом нагреть до теплого состояния,добавить сахар и соль,и перемешать. Дрожжи перемешать с просеянной мукой и добавить к этой массе.
2
Можно использовать свежие дрожжи-30-40 гр,но тогда добавить их в кефир с маслом.
3
Замесить тесто и оставить, чтобы подошло (на 20-30 мин). Слегка обжариваем грибы и лук,нарезанные мелкими кубиками.Яйца также нарезаем мелкими кубиками и добавляем в охлажденные грибы. Сформировать пирожки с начинкой,пока духовка нагревается,оставить немного подойти,смазать желточком и отправить в духовку. Выпекать 20-25 мин.при t 200° Приятного аппетита!



4.97695
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями