avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожки с грибами, сыром и ветчиной
Пирожки с грибами, сыром и ветчиной
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирожки с грибами, сыром и ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • Для теста
  • муки 120 г
  • маргарина/сливочного масла 100 г
  • сливок 2 ст.л.
  • вареной ветчины 60 г
  • сыра эмменталь 50 г
  • яйца 2
  • шампиньонов 1 горсть
  • сливок 1/2 стакана
  • муки 1 ч.л.
  • черный молотый перец

Шаги приготовления

1
Соединить муку со сливками и маслом, быстро вымесить песочное тесто, убрать его в холод на 30 мин.
2
Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него кружки.
3
Нарезать крупно ветчину, мелко нарезать сыр.
4
Очистить и промыть грибы, потушить их, затем влить смешанные со сливками и мукой яйца и поперчить, перемешать.
5
Выложить на каждый кусочек теста приготовленную начинку из грибов, сыр и ветчину, сформовать пирожки.
6
Выпекаются пирожки с грибами, сыром и ветчиной в разогретой до средней температуры духовке 20-30 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями