Пирожки с грибами, сыром и ветчиной

Пирожки с грибами, сыром и ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

Для теста
муки 120 г
маргарина/сливочного масла 100 г
сливок 2 ст.л.
вареной ветчины 60 г
сыра эмменталь 50 г
яйца 2
шампиньонов 1 горсть
сливок 1/2 стакана
муки 1 ч.л.
черный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Соединить муку со сливками и маслом, быстро вымесить песочное тесто, убрать его в холод на 30 мин.
2
Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него кружки.
3
Нарезать крупно ветчину, мелко нарезать сыр.
4
Очистить и промыть грибы, потушить их, затем влить смешанные со сливками и мукой яйца и поперчить, перемешать.
5
Выложить на каждый кусочек теста приготовленную начинку из грибов, сыр и ветчину, сформовать пирожки.
6
Выпекаются пирожки с грибами, сыром и ветчиной в разогретой до средней температуры духовке 20-30 мин.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!