Торт черемуховый "лентяй"

Вот такой крем 👇и вот такая смесь для черемухового торта👇 мной использовалась. Нашла смесь эту в магазине, дороговато правда, но попробовать стоит, к тому же пакетик черемухи 40 гр стоит там же не меньше 90 р. А на тортик надо 100 гр черемухи,это 2,5-3 пакетика🤔.Вобщем решилась вот и спекла. Но вернёмся к рецепту..

Достаньте продукты из холодильника : сметану и яйца. Белки отделите от желтков, белки убираем нам они пригодятся чуть позже,ставим их в холодильник. Желтки взбить со сметаной, я брала 15% сметану,можно любую. В сметанно-желтковую смесь высыпаем весь пакетик смеси для торта,и всё тщательно перемешиваем. Сначала будет чуть крутоватое тесто, потом оно разойдётся, и будет консистенции густой сметаны.

Достаем белки из холодильника и миксером взбиваем в плотную пену. Затем аккуратно лопаточкой вводим белки в наше тесто. Перемешиваем аккуратно с низу вверх. Берём форму на 24, смазываем маслом, выкладываем тесто и ставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 35-45 минут, всё зависит от вашей духовки. Готовый бисквит проверяем сухой шпажкой. Эту смесь для тортика можно разделить на 2 раза чтоб испечь,если хотите то на маленький тортик вам понадобиться 1 яйцо,120 гр сметаны 👉

И всего 250 грамм смеси. Соответственно и форму берите размером меньше 18-20. Остывший бисквит вынуть из формы, порезать его на 2-3 коржа. Крем готовим пока остывает бисквит. Берем миску выливаем холодную воду, высыпаем полностью весь пакетик сухого крема и взбиваем 2-3 минуты миксером. Всё, крем готов.👇 Коржи промазываем кремом, и ставим наш тортик а холодильник часика на 2, чтоб пропитался. Из пакетика сухого крема выходить 500 мл готового крема. Приятного вам дня, аппетита и чаепития!🤗😋☕🎂