Стейк из индейки под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шуана
вкус неповторимый.
Ингредиенты
- Грудинка 500 гр
- Лук 1 шт
- Апельсин 2 дольки
- Гречка 1 ст
- Соль 1 ч.л
- Перец 1 ч.л
- Специи для индейки 1 ч.л
- Сыр 50 гр
- Майонез 1 ст.л
- Мука пол чайной ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала разрезаем на куски грудинку,отбиваем, солим,перчим,добавляем специй и выжимаем на мясо сок апельсина(с обеих сторон) оставляем мариноваться 30-60 минут(Я оставляю на час).
2
В это время моем гречку и варим ее. Я варю 5 минут накрываю крышкой и оставляю пропариваться, чтобы не все витамины пропали. После чего добавляю масло и соль.
3
Нагреваем сковороду(на большой огонь) наливаем масло и обжариваем грудку с двух сторон по 5 минут. Пока индейка варится чистим и нарезаем лук, выкладываем в форму в которой будем выпекать в дальнейшем стейк. Переложив на лук куски мяса оставляем 30 минут (так появится привкус шашлыка на мясе,это очень вкусно). Сыр натираем и посыпаем мукой.
4
Разогреваем духовку до 200 градусов. Мясо обмазываем майонезом и отправляем в духовку на 10- 15 минут,после вынимаем посыпаем сыром и отправляем еще 5 минут. Мясо получается сочным и нежным, а вкус проста божественный. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821947
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Готовые в пачке продают в торговых центрах, сверху пишут специи для индейки.
31 мая 2019 г.
Ответить
Специи для мяса тоже хорошо сочитаются, это если у вас специй для индейки нет.
31 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!