
Стейк из индейки под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шуана
вкус неповторимый.
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала разрезаем на куски грудинку,отбиваем, солим,перчим,добавляем специй и выжимаем на мясо сок апельсина(с обеих сторон) оставляем мариноваться 30-60 минут(Я оставляю на час).
2
В это время моем гречку и варим ее. Я варю 5 минут накрываю крышкой и оставляю пропариваться, чтобы не все витамины пропали. После чего добавляю масло и соль.
3
Нагреваем сковороду(на большой огонь) наливаем масло и обжариваем грудку с двух сторон по 5 минут. Пока индейка варится чистим и нарезаем лук, выкладываем в форму в которой будем выпекать в дальнейшем стейк. Переложив на лук куски мяса оставляем 30 минут (так появится привкус шашлыка на мясе,это очень вкусно). Сыр натираем и посыпаем мукой.
4
Разогреваем духовку до 200 градусов. Мясо обмазываем майонезом и отправляем в духовку на 10- 15 минут,после вынимаем посыпаем сыром и отправляем еще 5 минут. Мясо получается сочным и нежным, а вкус проста божественный. Приятного аппетита.



4.821947
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)