Домашний батон

Name: Домашний батон
Ingredients: вода тёплая; дрожжи сухие; сахар; соль; мука в/с; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лия

#хлеб Объем стакана указанного в рецепте - 200 мл

Ингредиенты

вода тёплая 1 ст.

дрожжи сухие 1 ч. л.

сахар 1 ст. л.

соль 1 ч. л.

мука в/с 3 ст. + -

масло растительное 5 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В емкости с теплой водой смешать дрожжи и сахар. Оставить для образования пенной шапочки. Добавить к дрожжевой массе масло, соль и муку. Муку добавлять постепенно, замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Накрыть миску пищевой пленкой и дать подойти в теплом месте в течение часа. Тесто раскатать или руками сделать лепешку и свернуть в ровный рулет. Края защипнуть.

Выложить рулет на противень, застеленный пекарской бумагой или на антипригарный лист для выпечки. Накрыть заготовку пленкой и дать подойти в течение 30-40 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Как только тесто подойдет, сделать поперечные насечки острым ножом и выпекать в течение 30 минут до румяной корочки. Завернуть в кухонное полотенце и дать полностью остыть. Приятного аппетита!🍒

...