Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с сыром и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Рецепт очень простого в приготовлении пирога. А в результате он получается мягким,...
Ингредиенты
- Тесто:
- сметана 120 г
- сливочное масло (маргарин) 50 г
- сахар 1 ст.л
- соль 1/2 ч.л
- сода 1/3-1/4 ч.л
- мука 220 г
- Начинка:
- вареный картофель 300-350 г
- брынза (фета) 150 г
- лук 1 шт
- раст.масло для жарки
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Сметану, мягкое масло, соль и сахар размешать. Добавить соду, снова размешать. Добавить муку и замесить тесто.
Для начинки вареный картофель потолочь с обжаренным луком и брынзой. По вкусу можно добавить соль и специи.
Тесто разделить на две части.
2
Одну часть распределить по дну формы, сделав бортики. У меня форма 20х20 см. Наколоть вилкой. Выложить начинку. Из второй части теста сделать пласт, покрыть им начинку, прижать края к выступающим бортикам нижнего слоя теста.
3
Наколоть вилкой и отправить в разогретую до 180 град. духовку на 40 мин., ориентируйтесь по своей духовке.
Готовому пирогу дать хорошо остыть (чтобы при разрезании не вытекла начинка), нарезать на кусочки и подавать.
Приятного аппетита!
4
Подробнее смотрите в моем ролике
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
