Линь Горячего копчения
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
#первый
Ингредиенты
Линька 3 шт по 350 гр
соль 100-150 Грам
Щепа ольховая 150 Грам
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берём Линь очищаем от внутренних.И моём хорошо, даём воде стечь.
2
Солим хорошо и снаружи и внутри оставляем на 2-3 часа.
3
В коптильню насыпаем стружку ольху и брызгаем водой,кладем Линь закрываем и ставим на хороший огонь на 30 минут.
4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!