avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки, запеченные с фаршем и фетой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачки, запеченные с фаршем и фетой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium
Думаю, что никого не удивить этим рецептом, но в нашей семье все любят его☺️

Ингредиенты

  • Кабачки 4 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидор 2 шт
  • Сливочное масло 3 ст.л
  • Фарш 500 г
  • Зира 1/2 ч.л
  • Фета 50 г

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Кабачки вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам. При помощи ложки вынуть мякоть, чтобы остались стенки около 1 см. Мякоть мелко порубить.
2
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Помидор порезать кубиками.
3
Лук обжарить на сливочном масле. Увеличить огонь до максимума, выложить к луку фарш, посыпать зирой и готовить около 10 минут разбивая комочки.
4
Добавить в фарш мякоть кабачков, помидоры и чеснок. Тушить на среднем огне еще 10 минут.. Когда вся жидкость выпарится - добавить соль и перец. Нафаршировать кабачки начинкой, выложить на застланный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. При подаче посыпать сверху мелко порезанной фетой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2