
Фрикадельки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
3-4 чел
Ингредиенты
- Пюре:
- картофелин крупных 4-5
- Молоко+сливочное масло 20-30 гр
- Фрикадельки:
- фарша 400-500 гр
- лука средних 2
- Подлива:
- лук
- Помидоры 2-3 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Почистить картофель, порезать кольцами, залить водой, немного соли, лавровый лист и поставить на огонь
2
В небольшом кол-ве масла пожарить лук, затем нашинковать помидоры и 3-4 зубчика чеснока, посолить, налить немного воды
3
В фарш положить мелко порезанный лук, соль, специи, размешать и сформовать небольшие фрикадельки, заложить фрикадельки в соус
4
Закрыть крышку и убавить огонь на минимум
5
Готовый мягкий картофель. Слить воду, добавить сливочное масло и немного молока, размять картофель в пюре



4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями