Суп с чечевицей

Картофель очистить и отправить вариться в бульон. Сегодня суп у меня без мяса, поэтому сварится очень быстро. Лук и морковь очищаем, нарезаем, обжариваем на растительном масле. Затем добавляем домашнюю закатку лечо и столовую ложку томата, а также копчёную паприку и тмин..Протушим и добавляем в суп. Чечевицу я заранее намочила, она уже простояла 15 минут, достаточно. Отправляем в суп. Режем мелко зелень, чеснок тоже крошим мелко и все это отправляем в суп.

Суп готов.Снимаем с огня и даём настояться минут 10-20. В моем случае прошло 5 минут😁.Как это вкусно,со свежими сухариками, ароматный густой суп! У меня получился суп, похожий на жаркое, такой густой. Объедение!...Хотя сама люблю жидкие, прозрачные супы без зажарки, этот исключение.Очень вкусно. Советую приготовить.