Суп с чечевицей

Name: Суп с чечевицей
Yield: 2
Ingredients: Мясного бульона; Клубня картофеля; Луковица; Морковь; Томатной пасты; Растительное масло для зажарки; Домашнего лечо с красным перцем; Оранжевой чечевицы; Соль адыгейская, перец,; Копчёная паприка; Чеснок; Зелень - укроп,петрушка, зелёный базилик; Тмина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Внукова

Вкусный густой суп, сытное блюдо.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры3 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясного бульона 2 л
Клубня картофеля 3
Луковица 1
Морковь 1
Томатной пасты 1 ст. л.
Растительное масло для зажарки
Домашнего лечо с красным перцем 250 мл
Оранжевой чечевицы 200 г
Соль адыгейская, перец,
Копчёная паприка 1 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Зелень - укроп,петрушка, зелёный базилик
Тмина 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистить и отправить вариться в бульон. Сегодня суп у меня без мяса, поэтому сварится очень быстро. Лук и морковь очищаем, нарезаем, обжариваем на растительном масле. Затем добавляем домашнюю закатку лечо и столовую ложку томата, а также копчёную паприку и тмин..Протушим и добавляем в суп. Чечевицу я заранее намочила, она уже простояла 15 минут, достаточно. Отправляем в суп. Режем мелко зелень, чеснок тоже крошим мелко и все это отправляем в суп.

Суп готов.Снимаем с огня и даём настояться минут 10-20. В моем случае прошло 5 минут😁.Как это вкусно,со свежими сухариками, ароматный густой суп! У меня получился суп, похожий на жаркое, такой густой. Объедение!...Хотя сама люблю жидкие, прозрачные супы без зажарки, этот исключение.Очень вкусно. Советую приготовить.

...