Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты по-киевски🍗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оленька Лебедева
Сделала я их , заменив некоторые ингредиенты😁, но они получились невероятные😍
Ингредиенты
- грудки 4
- сливочного масла 100
- петрушки Пучок
- ржаные отруби и клетчатка На глаз
- Соль, перец
- яйца 2
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разрезаем грудки на пластинки, отбиваем, солим, перчим.
2
Взбиваем яйца, чуть-чуть солим, в другую плоскую тарелку засыпаем отруби с клетчаткой (брала на глаз, все время добавляла).
3
Готовим начинку: мелко рубим зелень, перемешиваем с размягченным маслом.
4
Теперь формируем котлетки: кладём на краешек филе начинку и сворачиваем рулетиком, подворачивая по бокам, чтобы полностью спрятать начинку. Обмакиваем в яйце, затем в отрубях и повторяем (в яйцо, в отруби).
5
Жарим во фритюре(только чтобы схватилась золотистая корочка). выкладываем в форму для запекания котлетки и убираем в разогретую до 200 гр духовку на 20-25 мин. Готово!✅ Приятного аппетита, друзья!🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
