Булгур с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита 🏃♂️
Очень вкусно и питательно!
Ингредиенты
- булгур 300 гр
- шт.- лук репчатый 2 шт
- шт.- морковь 1 шт
- кг- кальмары 1 кг
- Вода из расчета 1 к 2 (стакан крупы и 2 ст. воды)
- Масло растительное для жарки
- Соль, перец или любые Ваши любимые приправы
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Налить на сковороду растительное масло и обжарить порезанный кубиками лук, потёртую на крупной тёрке морковь и булгур минут 5-7.
2
Очищенные кальмары порезать произвольно (я некрупной соломкой нарезала) и добавить к овощам с булгуром. Перемешать.
3
Влить в сковороду воду, посолить, поперчить, закрыть крышкой и когда вода закипит, убавить до минимума.
4
Готовить до полного впитывания булгуром воды. Приятного аппетита!
5
P.S. У меня семья большая, поэтому такой объем продуктов.☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94969
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями