Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний фирменный лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дана Ержибаева 🏃♂️
#домашняякухня#выпечка #люблюготовить
Ингредиенты
- муки 600 гр
- яйца 2
- Вода солёная
- Мясо 400 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лоба 1 шт
- Сельдерей 4 ветки
- Чесночные дудки 1 пучок
- Жандо 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Капуста 120 гр
- Картошка 2 шт
- Зелень(укроп, кинза, зел. Лук)
- Томатная паста 4 ст. Ложки
- Болгарский и полугорький перец по 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Поставить мягкое тесто и даем отдохнуть 1-1.5 часа.
2
Мясо режем небольшими кубиками и жарим на медленном огне 15 мин.
3
Все овощи режем небольшими кубиками и поочередно добавляем: сначала лук с морковью жарим 10 мин.
4
Затем лоба, сельдерей, жандо, чесночные дудки жарим еще 10 мин.
5
Капусту и картошку добавляем на в подлив еще 5 мин жарим и добавляем перец черный, красный и томатную пасту и заливаем водой. Ждем когда закипит. Сразу ставим на маленький огонь и варить 20 мин.
6
В конце добавляем болгарский, полугорький перец и чеснок (мелкими), варим, 5 мин и снимаем с плиты подлив. Готово!
7
Теперь тянем сам лагман. Подаем с зеленью.
8
Мой инстаграм аккаунт @erjibaevadana подписывайтесь девочки! Буду рада делиться рецептами 😘😘😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
