Лёгкий суп со щавелем и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Баранова 🏃♂️
#детскоеменю
Ингредиенты
- Куриного бульона 3 литра
- Щавеля 3 пучка
- Яиц 4 шт
- Картофеля (крупного) 2 шт
- Мясо куриное можно добавить по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Довести бульон до кипения.
Тонко нарезать картофель дольками и опустить в бульон. Посолить по вкусу.
Щавель нарезать полосками примерно 0,5 см.
Когда картофель сварится, опустить в бульон весь щавель (его должно быть много).
2
Яйца взбить в миске. Аккуратно, тонкой струйкой лить в кипящий бульон, постоянно энергично мешая вилкой в том месте, куда льется струйка яичной массы.
Держать на огне еще 2 минуты. Выключить, дать постоять под крышкой 10 минут, подавать.
3
Приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!