Синнабоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнара
Ингредиенты
Тесто:
тёплого молока 180 мл
Сахар 80 гр
Яйца 5 шт
Дрожжи быстродействующие (у меня саф момент) 7 г
Ванилин 1 пачка
Сливочное масло 50 г
Мука (может уйти чуть больше) 700 г
соли Щепотка
Начинка:
Сахар 150 г
Молотая корица 2 ч.л
Мягкое сливочное масло 30 г
Шаги приготовления
1
В тёплое молоко добавляем 1 ст.л сахара и дрожжи.Даём постоять 15 минут,чтобы дрожжи «ожили».Далее взбиваем яйца с сахаром, добавляем дрожжевую смесь,растопленное масло,ванилин,соль и муку.Вымешиваем тесто (должно получиться мягкое,липкое тесто)
Накрываем полотенцем и даём постоять 2 часа, тесто поднимется 2-3 раза.
2
Раскатываем тесто в пласт,толщиной в 5 мм.Затем всю поверхность смазываем маслом и посыпаем смесью сахара и корицы.Закручиваем рулет.Делим наш рулет на кусочки,толщиной 3 см.Выкладываем на противень,накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут и после этого выпекаем при 180 гр минут 20-25(до
румяной корочки).
Сверху смазываю глазурью от dr.oetker.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.96802
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!