
Сметанная заливка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Parvina
Готовить очень легко и ингредиенты все под рукой
12 порции
4
Ингредиенты
- Сливочного масла 100 г
- Яйца 2 шт.
- Сахарной пудры 150 г
- Разрыхлителя 1 щеп.
- Муки 300 г
- Творожный сыр (если нету творожок)
- Сметаны 15% 350 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для теста: 100 гр сливочного масла (из холодильника) добавляем 1 желток и 50 гр сахарной пудры смешиваем далее 300 гр муки все тщательно смешиваем до получения рассыпчатого теста.
2
Полученное тесто накладываем в формочку и образуем бортики далее в морозильник на 10 минут потом в печь на 10 минут 180 градусов.
3
Для начинки: творожный сыр или просто творожок + 2 столовой ложки сметаны перемешиваем и все начинка готовa p.s у меня творожок с изюмом.
4
Для заливки: сметана, 1 яйцо, оставшийся от теста белок и 100 гр сахарной пудры сбить миксером.
5
Вынимаем тесто с духовки и накладываем по очереди сначала начинку потом заливку и в духовку на 30 мин 170 градусов.
6
Также можно украсить шоколадом😋



4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)