Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные стрелки чеснока с помидорами черри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Kalinovskaya
Маринованные молодые стрелки чеснока с черри – это очень вкусная заготовка. Распробовав...
Ингредиенты
- помидоры черри 200 гр
- чесночные стрелки 500 гр
- фильтрованная вода 600 мл
- уксус столовый 9% 50 мл
- крупная соль 25 гр
- сахар 25 гр
- чёрный перец горошком 10 шт
- лист лавровый 4 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Первым делом нужно подготовить банки, то есть стерилизовать их любым привычным способом. Этого количества ингредиентов хватит на одну литровую банку.
2
Чесночные стрелки вымыть, срезать бутоны цветоносов и нарезать на отрезки, которые идеально поместятся в подготовленную тару. Стрелки желательно бланшировать в кипятке пару минут и сразу же в ледяной. Далее плотно утрамбовать стрелки в стерильную тару.
3
Промываем помидоры черри. Протыкаем поперёк зубочисткой и укладываем к стрелкам.
4
В сотейнике соединить все ингредиенты маринада, довести его до кипения и залить им банки доверху. Я ещё добавила горчицу.
5
Затем герметично закупорить стерильной крышкой и перевернуть вверх дном, до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
