Обед Суп

Томатный суп с красной чечевицей

Name: Томатный суп с красной чечевицей
Yield: 3 порции
Ingredients: помидоров; чеснока; куриных бедер; воды; картошки; моркови; репчатого лука; красной чечевицы; Свежая зелень; Соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли

#оранжевый

3 порции

Ингредиенты

помидоров 3 шт

чеснока 1 головка

куриных бедер 2 шт

воды 500 мл

картошки 2 шт

моркови 1 шт

репчатого лука 1 головка

красной чечевицы 150 гр

Свежая зелень

Соль перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезаем помидоры на дольки, чеснок на колечком и запекаем в духовке с маслом минут 10-15

Варим бульон. Залить куриные бедра водой и варить, снимая пенку. Посолить и добавить картофель, морковь и репчатый лук крупно нарезанное все. Варим до готовности.

Достаем из бульона куриные бедра и измельчаем мясо на небольшие кусочки. Пробить блендером бульон и добавить в него замоченную предварительно красную чечевицу.

Вернуть мясо а суп и варить 5-7 минут до готовности чечевицы

Добавить свежей зелени и томить под крышкой при выключенной плите минут 5. Можно подавать также украсив зеленью. Подробный видеорецепт по ссылке https://www.instagram.com/p/BrJ_DFVFpM7/?igshid=2no7dxzr4p0w Больше рецептов вы найдете по ссылке https://www.instagram.com/p/BrJ_DFVFpM7/?igshid=2no7dxzr4p0w по данному рецепту получается очень ароматный суп за счет запечных помидоров