Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рататуй
Рецепт с фото пошаговый
Автор илона 🏃♂️
#инста
Ингредиенты
- Фарша 500 г
- Кабачка 2
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Лук 1
- Картошки 2
- Помидор 1
- Острый перец(по желанию) 1
- Яйцо 1
- Болгарский перец 1
- Моцареллы 100 г
- Чеснока 2 зуб.
- Соль,перец,специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук пропускаем через мясорубку,добавляем яйцо,специи, добавляем в фарш, перемешиваем. Формируем котлетки. Чистим овощи и нарезаем небольшими кружочками.
2
Все овощи обжариваем с двух сторон до золотистой корочки(кроме помидора)По очереди. Котлеты жарим в последнюю очередь. Готовые котлеты и овощи и сыр, укладываем друг за другом в форму для запекания,посыпаем солью и специями. Томатную пасту разводим в 1 стакане воды и заливаем этой смесью рататуй, закрываем фольгой. Ставим в духовку разогретую до 220 градусов на 30 мин,через 15 мин фольгу убираем и оставшиеся 15 мин готовим без неё😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891362
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
