Шоколадный торт с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвина
#шоколадныйторт #рецептторта #тортрецепт #шоколадныйторт
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Сахар 300 г
- Мука 300 г
- Какао 100 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сода 2/3 ч.л.
- Кефир 200 г
- Раст.масло 120 г
- Кофе растворимый 2 ч
- Кипяток 150 г
- Соль щепотка
- Крем:
- Сметана-15-25% 750 г
- Чернослив без косточек 100 г
- Сахарная пудра 100 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взять глубокую миску. На неё установить сито. Марлю сложить в 4 слоя. Положить ее на сито. На марлю выложить сметану. Завязать марлю в узелок наверху так, чтобы вся сметана осталась внутри. Убрать в холодильник на ночь. За ночь должна выделиться сыворотка. Дно сита не должно ее касаться. Утром вытащить сметану из марли и переложить в другую миску. После отделения сыворотки останется ~350 г сметаны. Чернослив (мытый) нарезать на мелкие кусочки.
2
Сметану смешать с черносливом на низкой скорости миксера. Попробовать крем на сладость. Если крем недостаточно сладкий, добавить сахарную пудру.
3
Бисквит нарезать на 3 коржа. Собрать торт. Убрать в холодильник часа на 4 пропитаться. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!