Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огород в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
#заготовки #соленьяназиму
Ингредиенты
- Огурцы
- Помидоры
- Кабачки
- лука 2 шт.
- моркови 2 шт.
- чеснока 2 головки
- Цветная капуста
- Укроп
- горчицы в зёрнах 4 ч.лож.
- специи для консервации 1 ч.лож.
- уксусной эссенции 4 ч.лож.
- Для рассола:
- сахара 11 ст.лож.
- соли 2 ст.лож.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
На 3-х литровую банку. В банку кладем огурцы, помидоры, кабачки, лук - 2 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 2 головки, цветная капуста, укроп, горчица в зёрнах - 4 ч.лож., специи - 1 ч.лож.
2
Все овощи заливаем кипятком и оставляем прогреться на 20 минут.
3
Затем сливаем воду в кастрюлю, если воды мало, доводим объём до 1,5 литра.
4
Добавляем в воду сахар, соль и доводим до кипения.
5
Пока рассол закипает, в банку добавляем 4 ч.лож. уксусной эссенции.
6
Затем заливаем кипящий рассол в банку и закатываем железной крышкой.
7
Банку перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
