Киноа на кабачке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#веганзавтрак #веганскиерецепты #праздничныеблюда #канапе
Вкусно! Полезно! Бюджетно!...
много
Ингредиенты
Кабачок с кожурой 1 шт
Киноа 1 стакан
Баклажан (сняла кожицу в нескольких местах) 1 шт
Помидор большой 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Кинза(можно заменить петрушкой) 2 пучка
стручок Перец Чили(можно без) 1
Соль, молотый чёрный перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан, помидор порезать на мелкие квадратики, чеснок через пресс или на мелкой тёрке, перец Чили порезать кольцами. Все потушить в капле оливкового масла.
2
Киноа отварить, остудить, добавить потушенные овощи, мелко нарезанную кинзу, все перемешать.
3
Кабачок Нарезать на кружочки обжарить с двух сторон.
4
На готовые кружочки кабачка выложить смесь из крупы и овощей.
5
Подавать на доске/тарелке, выстланной пергаментной бумагой, чтоб впиталось лишний жир.
@olijuja
4.871515
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!