
Фаршированная курица без кости
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника!
Ингредиенты
- Курица
- фарша любого у меня индюшиный 200 гр
- грудки копченой 200
- лук 1
- зелени любой у меня петрушка Пачек
- яйцо 1
- шампиньонов 200 гр
- Соль
- Перец
- сыра 50 гр
- слив масла 10 гр
- майонеза 1 ст.л
- соевого соуса 1 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Снимаем кожу с курицы чулком оставляем только крылья и самые кончики ножек.
2
Грибы обжариваем на сковороде.
3
Обрезаем мясо плюс костей.
4
На блендере перемалываем куриное мясо, копчёную грудку, зелень,грибы,лук. Добавляем одно яйцо,сыр на терке,масло кусочками,фарш,соль,перец, перемешиваем.
5
Нашу шкурку подсаливаем,заполняем начинкой. Скрепляем зубочистками.
6
Смазываем смесью майонеза и соевого соуса с двух сторон. Выкладываем на противень (смазанный рост.маслом) швом вниз.выпекаем 1 час. Получается очень сочно и вкусно.
7
P.s. В фарш можно добавить кабачок и болгарский перец (будет красиво и ярко.)



4.792151
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)