
Курица в апельсиновом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Doll 🏃♂️
#курицавапельсинах #зож #горячиеблюда #необычныйрецепт #еда #соус
2-3 порции
Ингредиенты
- Мясо
- Филе курицы 400 г
- Соус
- Апельсинов 3 шт.
- Кардамон 0,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Горошков перца(трем в ступке) 5
- Меда 100 г
- Карри 1 ст. л.
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Базилика 1 лист.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Куру моем, промакиваем салфеткой от влаги. 2 апельсина выжимаем нам нужен их сок. 1 нарезаем дольками.
2
Соус. Выливаем сок, добавляем молотые специи и соль(учтите апельсин и мед сладкие) и соль пробуйте на вкус, если мало то будет пресно)добавляем мед и тщательно перемешиваем. Чеснок давим плоским ножом, так он даст больше сочности и аромата. Драные листья базилика туда же и перемешиваем.
3
Замачиваем мясо в нашем соусе на час, можно на два. Вынимаем, выкладываем в противень, долив немного соуса на дно, так будет и зажаристо и сочно 😋 выкладываем по красоте апельсины те что были нарезаны дольками и ставим духовку на 180* выпекаем 45-60 минут. Вуаля золотистая кура готова. На гарнир идеально будет рис или стручковая фасоль, это на ваш вкус♥️ я в противень бахнула сильно много соуса, рекомендую не перебарщивать.



4.94962
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями