Пирог с мясом заливной (похож на запеканку)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Folesya 🌳
Ингредиенты
- Тесто
- муки (пополам пшеничная и цельнозерновая) 1 ст
- сметаны 1/2 ст
- мягкого творога 1 уп
- яйца 3
- соды 2/3 ч л
- соли 1/2 ч л
- майонеза 4 ст л
- Начинка
- средних картофелины 4
- фарша 200 гр
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец
- сыра 100 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто: 1 ст муки (пополам пшеничная и цельнозерновая), 1/2 ст сметаны, 1 уп мягкого творога, 3 яйца, 2/3 ч л соды, 1/2 ч л соли, 4 ст л майонеза. Начинка: 200 гр фарша, 2 зубч чеснока, 4 средних картофелины, 100 гр сыра. Для теста смешать все ингредиенты и дать постоять минут 10. Обжарить фарш с чесноком, солью и черным перцем. Натереть картофель половину на крупной терке, половину на мелкой, отжать сок. Соединить картофель и мясо.
2
Натереть сыр на мелкой терке. Вылить в форму 2/3 теста, выложить мясо с картофелем, подсыпать сыром, залить оставшимся тестом и выпекать при 180 градусах около 30-40 минут.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871513
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!