☘️Торт "Дамские пальчики"☘️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиля 🌳
#первый#торт#выпечка#инста
12 порций
4
Ингредиенты
- Для заварного теста:
- муки 200 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- воды 200 мл
- яйца 4
- соли Щепотка
- Для крема:
- сметаны 800 грамм
- сахарной пудры 100 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим заварное тесто. Вода+масло+соль=>доводим до кипения. Добавляем муку =>тщательно перемешиваем. Остужаем. Добавляем яйца.
2
Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень в виде полосок. Лист отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
3
Готовим крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой.
Лайфхак☝️ чтобы крем был густым я предварительно ставлю сметану(20%) стекать на ночь - на миску ставлю дуршлаг, в который кладу 2-3 слоя марли, на марлю сметану. Убрать в холодильник на ночь.
4
Охлаждаем торт в холодильнике минимум 2 часа. Перед подачей украшаем на свой вкус и наслаждаемся вкусным тортом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931031
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!