Икра баклажанная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Баклажаны, перец, можно просто прокипятить, дать стечь излишкам воды и пропустить через...
Ингредиенты
- баклажанов 5 кг.
- болгарского перца 8 кг.
- помидоров 5 кг.
- растительного масла 1 л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Испечь перец, удалить семена и плодоножки, пропустить через мясорубку. Баклажаны так же испечь, почистить, пропустить через мясорубку. Помидоры отварить, пропустить через сито- приготовить томат. Все заготовки смешать,влить масло, тушить до тех пор, пока масса не начнет отделяться от посуды. Икру горячей разложить по банкам и закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!