Торт "Венецианский купец"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Смирнова 🏃♂️
вкусно, быстро, в меру сладко #выпечка #деньповара
Ингредиенты
- Сахар 2 стакана
- Мука 2,5 стакана
- какао 6 столовых ложек
- Молоко 1 стакан
- Кипяток 1 стакан
- Растительное масло 1/2 стакана
- Яйца 2 шт
- разрыхлителя 20 гр
- жирной сметаны не менее 30% (можно сливки) крем 500 г
- крем
- сахара 1 стакан
- пакетик ванили крем 1
- черной смородины для прослойки 300 г
- сахара. Для прослойки 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для теста смешать все сухие компоненты — муку, сахар, какао, разрыхлитель. Яйца взбить. Затем добавить масло и снова взбить.Влить молоко.
2
Продолжая взбивать, порциями ввести сухую смесь.Влить кипяток и взбить все вместе до однородности. Вылить в смазанную форму (у меня — 20 см).
3
Выпекать при 180’ 40-50 минут до сухой зубочистки.Освободить от формы и полностью остудить. Разрезать вдоль на 2 коржа.Ягоды сложить в кастрюльку.
4
Влить 2 столовые ложки воды. Довести до кипения и варить 5 минут. Всыпать сахар, перемешать. Снять с огня и остудить. Для крема сметану (сливки) взбить до устойчивых пиков с сахаром и ванилью.
5
На нижний корж нанести половину ягодной смеси. Смазать толстым слоем крема. Накрыть вторым коржом, который смазать остатками смородинового желе. Верх и бока обмазать кремом.
Поместить торт на холод на 8 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!