Домашняя солянка
Рецепт с фото пошаговый
#бабушкинсуп #горячее #первыеблюда
Ингредиенты
- Мясо на косточке 200-300 гр
- Вода 1,5 литра
- лук 1
- морковь 1
- соленых огурца 2
- томатной пасты 1 десертная ложка
- колбасных изделий, варёной, полукопчёной По 30-40 грамм
- Лимон
- лавровый лист
- Соль и перец по вкусу
- Маслины, сметана, зелень для подачи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В волу положить Мясо, довести до кипения, снять пенку и варить до готовности мяса.
2
В сковороде обжарить лук, морковь. Добавить томатную па ту. Огурцы натереть на тёрке, выложить в сковороду, тушить на медленном огне.
3
В бульон выложить приготовленные тушеные Овощи, продолжить варить.
4
Колбасные изделия тонко нарезать полосками, выложить в почти готовый бульон. Прокипятить 3-4 минуты, добавить специи и выключить огонь.
5
Подавать с лимоном, зеленью, сметаной и маслинами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за отзыв! Рада, что пользуетесь моими рецептами!
13 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!