Торт "Молочная девочка"

Яйца взбить вилкой, добавить растопленное сливочное масло и сгущёнку. Всё хорошо взбить.

В муку добавить ванилин и разрыхлитель.

К жидкой смеси по чуть-чуть добавить всю муку. Должно получиться вязкое тесто. Руками ничего месить не нужно.

На пергаменте начертить круг диаметром 20 см, слегка смазать его сливочным маслом.

На круг выложить 2 полные ст.л. теста и равномерно распределить по всему кругу.

Выпекать в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета. Главное не пересушить.

Дать коржам остыть и можно промазывать кремом. Я делала йогуртовый крем.

Для крема. Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить йогурт и хорошо взбить. Перед использованием крем охладить.

Приятного чаепития!