Тефтели с фасолью

Замешиваем в фарш рис, яйцо и сухари, я ещё добавила чайную ложку хмели-сунели (но это на любителя).

Разогреваем масло на сковороде с толстым дном (у меня для этого сотейник). Лепим колобочки и обжариваем их на масле до румяной корочки с двух сторон. Примерно 10 минут жарим.

Далее уменьшаем огонь и добавляем к нашим тефтелькам смесь из фасоли и кетчупа (если в фасоли густой томат, то можно ещё добавить пол стакана кипячёной воды горячей). Оставляем до тушиваться на 10-15 минут в зависимости от размера мясных шариков.

Ну вот и готовы наши тефтельки! Приятного аппетита! 🤗