Торт «Мария» (Сникерс)

Замесить тесто, разделить на 3 части и убрать в холодильник на 30 мин.

Взбить белки с сахаром до стоячих пиков (15 мин).

Форму или сковородку застелить бумагой, раскатать пласт, смазать белками и посыпать очищенным арахисом.

Выпекать 30 мин при 150-160 градусах.

Коржам дать остыть, снять бумагу, смазать кремом. Верхний слой не смазывать кремом, а полить шоколадной глазурью, для этого соединить по 2 ст л сахара, масла, сметаны и какао, растопить на огне до однородного состояния и полить торт.