
Суп с зеленым горошком и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Хороший осенний супчик, наваристо и вкусно.
Ингредиенты
- мясного бульона 2,5 литра
- крупных картофелины 3
- замороженного зеленого горошка 200 гр
- замороженных резаных шампиньонов 400 гр
- большая морковь 1
- луковица 1
- свежих помидора 2-3
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очищенный лук нарежьте мелким кубиком, очищенную морковь натрите на крупной терке. Лук спассеруйте на растительном масле, потом добавьте морковь и немного поджарьте вместе с луком. Помидоры натрите на крупной терке, добавьте к луку и моркови и потушите все вместе примерно 5 минут.
2
Налейте в кастрюлю бульон и вскипятите его. Как только бульон закипит, положите туда картофель и зажарку, а также горошек и грибы, их даже не надо размораживать. Доведите все до кипения и варите на медленном огне 20-25 минут до готовности картофеля и горошка.



4.792188
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями