Выпечка Пирог

Луковый пирог с плавленным сыром

Name: Луковый пирог с плавленным сыром
Ingredients: маргарин; мука; сметаны; разрыхлителя; сыр плавленный; средн луковицы; соль; перец; зелень рубленная; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса 🏃🏼‍♂️

#выпечка #закуска #наскоруюруку

Ингредиенты

маргарин 200 гр

мука 200 гр

сметаны 3 ст л

разрыхлителя 0. 5 ч л

сыр плавленный 2 шт

средн луковицы 3 шт

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень рубленная

яйца 3 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашке перетираем муку с маргарином из морозилки в крошку Солим, затем вливаем туда сметану и разрыхлитель. Перемешиваем. Собираем тесто в комочек, но не вымешиваем. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник часа на час. Лук нарезаем тонкими полукольцами и высыпаем на разогретую сковородку с растительным маслом. Томим на медленном огне до мягкости.

Взбиваем вилкой яйца с солью. Добавляем туда рубленую зелень.Когда лук станет мягким, солим его и перчим. Готовим еще 3-5 минут. Горячий лук смешиваем с сыром, тёртым на крупной терке. Затем соединяем остывшую сырно-луковую смесь с яйцами. Луковая начинка для пирога готова.

Достаем тесто из холодильника распределяем по форме, смазываем маслом, формируя бортики. Выливаем начинку в форму. Отправляем луковый пирог в горячую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 40 -50 минут.

...