Суп гороховый с копчёностями 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Чугункова 🏃♂️
Ингредиенты на кастрюлю 3 литра
Ингредиенты
- Горох -(предварительно замочить) 300 г
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 4 шт
- Голень куриная копчёная 1 шт
- Грудинка копчёная 100 г
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
- Подсолнечное масло 3 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Набираем воду 2 литра и доводим до кипения, как только вода закипит, добавляем: окорочок, горох и лавровый лист.
2
Картофель и лук нарезаем кубиками,морковь на тёрку. Как только нарезали картофель,добавляем его в бульон.
3
Грудинку режем соломкой.
4
Морковь,лук и грудинку обжариваем 5-7 минут на сковороде. На среднем огне.
5
Через минут 40 достаём окорочка из супа, а зажарку кладём в суп. Окорочок остужаем и нарезаем. Кладём обратно в суп.
6
Доводим до кипения и выключаем. Приятного аппетита ❤❤❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!