avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Меренговый рулет
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Меренговый рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сандугаш Шалабаева 🏃‍♂️
#инста #выпечка

Ингредиенты

  • белков 6
  • лимонного сока 1 ч.л.
  • соль щепотка
  • сахара 220 г
  • Крем:
  • Сливочный сыр 250 г
  • Сгущенка 100 г
  • Ягоды и фисташки по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Взбиваем белки, сахар, соль и лимонный сок на высокой скорости миксера. 
2
2.У вас должны получиться вооот такие клювики как на видео.
3
Перекладываем меренгу на противень.
4
Распределяем ее палетой или ложкой как я равномерно. Отправляем в духовку выпекаться минут на 30 при температуре 175˚. Опять же хочу сказать,что все зависит от вашей духовки Пока выпекается меренга, делаем крем. А крем здесь просто взбитый сливочный сыр+сгущёнка  На охлажденный пласт распределяем взбитые сливки и любые ягоды. Я не клала ягоды так как домашние не любят когда в десерте фрукты или ягоды.
5
Подробное видео можете посмотрите на странице инстаграм @vypechka_sako
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями