
Заливной пирог на кефире с мясом и маринованным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Плеханова ✈
#выпечка #наскоруюруку #повседневныерецепты #ночнойжрец #мясо
И снова мы с вами будем...
Ингредиенты
- Кефира 1 стакан (200 гр)
- Майонеза 3 ст ложки (90 - 100 гр)
- Яйцо 1
- Сахара 1 ст ложка без верха
- Соли 1 ч ложка без верха
- Соды 1 ч ложка без верха
- Просеянной муки 1 стакан (150 гр)
- Рецепт начинки
- Отварного мяса 250-200 г
- Небольшая луковица 1
- Зелени 1 небольшой 1 пуч.
- Соль, перец по вкусу
- Сока лимона 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чашу для замешивания теста выливаем кефир, вбиваем яйцо, выкладываем майонез, высыпаем соль, сахар, соду и размешиваем.
2
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто как на оладьи.
3
Лук, порезанный четверть кольцами присаливаем, перчим, добавляем столовую ложку сока лимона и размешиваем.
4
В мелко порезанное мясо высыпаем мелко резанную зелень и перемешиваем.
5
В форму (23 см диаметр), застеленную бумагой для выпечки, выливаем половину теста, сверху равномерно распределяем половину маринованного лука.
6
Выкладываем начинку, сверху равномерно распределяем оставшуюся половину маринованного лука.
7
Равномерно заливаем оставшимся тестом.
8
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 - 30 минут. Я включаю оба тена и конвекцию.
9
Приятного аппетита.
10
Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.95859
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями